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Bergamotto (Citrus Bergamia)

Categoria Esperideo

Floreale fresco, alla lavanda, arancia, thé earl grey, pepato

Il bergamotto si raccoglie in Italia (Sicilia e Calabria), nella Costa d'Avorio, in Guinea e in Brasile.

L'essenza di bergamotto è ottenuta per spremitura a freddo delle scorze dei frutti.

Apporta una freschezza marcata, dolce, a tutti i tipi di prodotti profumati, e aggiunge un'intensità particolare alle note esperidate.Si usa nelle acque di Colonia, nelle acque fresche, nei profumi cipriati e ambrati.Nell'industria alimentare è utilizzato nel tè al bergamotto e nelle caramelle (bergamotti di Nancy).

Stimolante, antisettico, antidepressivo.Per non avere problemi di fotosensibilizzazione lo si utilizza senza bergatene o défurocoumarinisé.Il suo profumo aumenta la potenza mentale, la concentrazione e permette grossi sforzi fisici; riduce lo stress e la tensione.


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