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Abbecedario del Caffè

Autore : Alain Stella. Editions Flammarion

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Se volete conoscere tutto su una delle bevande più diffuse al mondo, allora questo è il libro che fa per voi, edito in una collezione piccola ma ben fatta. Una vera guida sul famoso chicco, dalla coltura, alla fabbricazione, dai vari sapori, alle ricette, la storia, la sociologia e l'economia. Da consumare senza moderazione.

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