osmoz KIDS è una rubrica profumata pedagogica e ludica. Ti consentirà di abituare i tuoi figli, i nipoti o i cuginetti al mondo delizioso e sorprendente degli odori. Ogni dossier presenta un tema diverso con odori da scoprire sotto forma di giochi, semplici e del tutto innocui, da realizzare con i tuoi mostriciattoli …
Le gustosericettedeipiccolichefs
Zuccherino, fruttato, speziato, dolce o piccante… Quando si comincia a cucinare, si scoprono tanti gusti e tanti odori. Ci si puo’ anche divertire con manicaretti e ghiottonerie e stupire gli adulti!
Per divertirci oggi, creiamo 3 ricette facili e piacevoli.
Cucinare, è un altro modo per scoprire tanti buoni sapori !
Cocktail tutti frutti dai ghiaccioli colorati
Hai bisogno di : succo d’arancia, succhi di frutta esotica, granatina e sciroppo di menta.
Da preparare in anticipo : in una caraffa o in un bicchierone, mescola acqua e sciroppo di menta. Versa la preparazione in un contenitore per cubetti del ghiaccio e mettilo in congelatore. Se non ti piace la menta, puoi usare la coca cola al suo posto. In entrambi i casi, otterrai dei ghiaccioli tutti colorati e gustosi.
In una caraffa, mescola metà succo d’arancia e succo esotico. Aggiungi 3 o 4 cucchiai di sciroppo di granatina. Il cocktail avrà un bel colore. Servilo nei bicchieri e aggiungi i ghiaccioli colorati. Se vuoi puoi anche decorare il cocktail con fettine di banana.
Croque-sandwich dolce-salato all’hawaiana Per ogni persona ti servono : 2 fette di pane in cassetta, 1 fetta di prosciutto cotto (o petto di tacchino), 1 fetta di ananas in scatola, 2 fette di formaggio per hamburger, un po’ di burro.
Dopo aver messo le fette di pane nel tostapane, spalmaci un po’ di burro. Taglia il prosciutto in due fette quadrate se possibile. Stendine una su ogni fetta di pane, poi aggiungi una fetta di formaggio. Aggiungi una fetta d’ananas, ricopri con l’altra metà del sandwich. Il tuo croque-sandwich è pronto per il forno.
Chiedi ad un adulto di riscaldare il forno a 200°C. Devi far cuocere i croque-sandwich per 15 minuti e sorvegliare che non bruci. Se sei goloso, puoi anche aggiungere un po’ di formaggio grattugiato sull’ultimo strato per farlo gratinare un po’. E come contorno, puoi accompagnare il tuo piatto con foglie di rughetta, un’insalata che ha un gusto divertente e un po’ piccante di nocciola.
Spiedini di frutta e chamallows al cioccolato
Hai bisogno : di stecchi per spiedini in legno, una confezione di chamallows (o fragole tagadas ad esempio), una banana, una mela, una pesca, delle fragole o altri frutti di stagione, del cioccolato, del latte (o acqua).
Taglia la frutta sbucciata a pezzi grandi e a dadi. In una tazza mescola del cioccolato in polvere con latte (o acqua), ma non troppa, non deve essere troppo liquido.
Prendi uno stecchino e comincia ad infilare un frutto, ad esempio una mela, poi un altro frutto, ad esempio una fragola. Continua con un chamallow, e poi con un altro frutto. Prosegui fino a riempire tutto lo stecchino. Riponi ogni spiedino in un piatto. Fai colare un po’ del cioccolato preparato sullo spiedino. Se vuoi, puoi decorare spolverando un po’ di cannella o dei semi di sesamo. Ghiottoneria garantita.
Per quest’atelier, vi occorre :
- gli ingredienti ed utensili da cucina citati qui sopra
- la presenza di un adulto per orientare e sorvegliare i bambini